饲养珊瑚与海鱼的水质指标

PH: 7.9 ~8.4
酸碱值是指水中所含的氢离子及氢氧离子含量。
自然的海水因为水量大，有相当稳定的酸碱度，一般的淡水是中性PH约7。海水里含有大量矿物质所以偏碱，PH约 8.0~ 8.2，所有的海洋生物已习惯这样的环境。而过高或过低。或者变化大的酸碱值，都会使海洋生物不适应。
在水族缸里因为水量少，会因生物的光合作用影响酸碱值，当植物例如藻类或珊瑚进行光合作用时排出氧气，会使PH提升(变碱)，等到了晚上光合作用停止，所有生物的呼吸会用掉氧气，排出二氧化碳使PH降低（变酸）。 有的鱼缸甚至可以在光合作用高峰时（经过一整天开灯的灯光熄灭前）, 升高到PH8.4，然后慢慢的掉落至PH7.8（每日开灯前）。
硝化细菌进行分解活动也有使鱼缸水慢慢变酸倾向。硬度过低(7KH)的海水也会使酸碱值容易下降，为了保持酸碱值高且稳定，要使用添加物来保持高硬度7-12dkh，也可以用石膏水也就是氢氧化钙 (Kalkwasser或Calcium Hydroxide) ，或专门为养殖海水动物所生产的PH稳定剂Buffer。在添加PH提升剂时一定要缓慢，不能一口气倒入，不能2-3小时内提升PH 0.2以上，而且最好在夜间慢慢加入。加入方式则可以在塑胶容器下加装医疗用的点滴装置或用气阀控制添加速度。

硬度: 7-12 dkh
天然海水的硬度约有7-9 dkh，海水的硬度和水中碳酸钙含量有关。
海水的硬度主要有两点影响：硬度低的水PH较不易稳定，在鱼缸内容易造成PH过低，另外很多海洋生物会吸收碳酸钙用来骨骼的成长，尤其石珊瑚更有可能因为硬度过低无法生存；硬度高更会加速骨珊瑚的成长速度。一般在海水鱼缸只要把硬度保持在7-12 dkh就没有问题，过高的硬度会造成海水中钙质的流失。
增加硬度的方法包括加入Calcium Bicarbonate，所有的增硬剂都应该慢慢的加入，而且不能和钙质添加剂一起加入，否则会马上结合成碳酸钙，造成硬性及钙质的下降。两类的添加剂至少要分开1小时以上，最好不要同一天添加。

钙质: 350- 450 ppm
海水中的钙含量约有400-410ppm。所有的硬骨珊瑚、钙藻、管虫及很多海洋生物都需要钙质来制造骨骼以便成长，钙质最高只能容入500ppm，超过此范围就会凝结出来并像下雨般沉淀到水中。当此情形发生缸中的水就会一片白茫茫。尽管钙可能溶入500ppm，超过450ppm就会使硬度降低。
可考虑的维持目标可以如以下：KH8-10、Ca 380-420 或者KH10-12、Ca 360-380，也可以是KH6-8、Ca 420-440。
海水可溶入固体的容量有限，所以不能同时维持高硬度和高钙含量。所以只有两者有一定的含量，或者有一项偏高，另一项偏低都不会影响珊瑚及其它生物成长，最重要的是尽量维持稳定。即使两者稍微偏低都不会有太大问题。添加钙质时应该慢慢的加入, 而且不能和增硬剂一起加入，否则会马上结合成碳酸钙，造成硬性及钙质的下降。两类的添加剂至少要分开1小时以上，最好不要同一天添加。
钙的添加方式:
石膏水（Calcium Hydroxide/ Kalkwasser）：最古老的添加法，优点多但也有风险，不过是最佳的长期使用添加物。
优点:
1. 可以同时提高硬度, 钙质
2. 可以提高酸硷值
3. 可以包覆磷酸盐
4. 长期使用不会累积有害物质
5. 可提高蛋白机效能
6. 不易释出杂质
缺点:
1. 使用方法繁琐, 准备时间长
2. 因为PH高达12, 一次可添加量有限, 有可能不足以高钙消耗量
3. 如果过量过快添加可使PH提高过快或过高毒害生物

氯化钙 (Calcium Chloride): 目前最多人使用但也最多人滥用
优点:
1. 可以快速提高钙质并不影响酸硷值
2. 快速并容易使用且不易使用过量
3. 不易释出杂质
缺点:
1. 长期使用(超过1-2年), 会累积氯离子, 过量的氯离子会让水质失去平衡, 造成钙及硬度维持困难.
2. 如果要长期使用则须更常换水
3. 没有其它优点

钙反应机: 稳定且可同时维护硬度及钙质含量
优点:
1. 可以同时提高钙及硬度
2. 维护费用低, 只要设定好不需时常调整保养
缺点:
1. 初期投资高
2. 调整不易
3. 所用的素材对效果有很大的影响
4. 如果素材内有杂质会释入水中
5. 使用不当也会影响系统平衡（二氧化碳过高等）

镁原素: 1200 ppm-1350 ppm
镁也是海水除水及钠以外的主要原素之一，正常的海水里约有1250-1350的镁含量，约钙的3倍，使用石膏水或有些添加物会使镁含量降低。镁含量降至1000ppm以下会造成维持硬度及钙质的不易，要维持镁原素可以用专门的添加剂或换水。添加镁质时应该慢慢的加入，而且不能和增硬剂一起加入，否则会造成硬性的下降。两类的添加剂至少要分开1小时以上, 最好不要同一天添加。

其它原素:
硬骨珊瑚也会利用锶(Strontium)原素来制造骨骼，碘(iodine)对鱼虾及多数软体的生长也很重要。如果要添加此类产品则必须小心按照厂商的指示标准添加，并且要避免高浓度的添加物直接冲到软体动物，要在高流量的地方慢慢加入。像碘的挥发性很大，每日微量的添加才有效果。而且高浓度的碘对珊瑚有毒，不能直接流到珊瑚媳肉上。其它的添加物虽有帮助，但只要定期少量换水就可以补充，新手不必太在意。

生物的排泄物及对水质的影响:
阿摩尼亚(NH3/NH4)及亚硝酸(NO2): 0 ppm
鱼和软体的排泄物多数是以阿摩尼亚及蛋白质的形态存在，阿摩尼亚(NH3/NH4)是毒性很高的，而亚硝酸(NO2)也是有害的。过滤菌会将阿摩尼亚分解为亚硝酸，然后将亚硝酸分解为较无毒的硝酸盐。此类过滤菌要在氧气充足的环境才能发挥功效。活岩或底砂表面，过滤棉等都寄生有大量过滤菌，而生物过滤器的生物球或生物环所使用的原理也是制造一个适合过滤菌大量繁植的地方。
在正常的环境下鱼缸应该没有任何NH3/4，NO2或者应该很接近0，除非饲养的生物数量远超过鱼缸的过滤菌可负荷或者喂食过量, 或者有鱼死亡腐败，还是新缸设立过滤菌数量未达到平衡都会产生NH3/4、NO2。
另外加新鱼也不能一次加太多，才能让过滤菌慢慢增加到平衡点。还有如果缸中有下药如铜等，都有可能杀死过滤菌，使其失去平衡。如果缸中有过量的阿摩尼亚及亚硝酸，即使是微量也会危害软体动物及影响鱼的健康。当缸中有过量的阿摩尼亚及亚硝酸，首先可以换水，观察有无死亡的鱼只并取出，并减少喂食。加入活岩（必须是没有坏死的）、生物球等适合过滤菌繁殖的滤材也会使过滤细菌数量慢慢增加。如果还是无法完全去除阿摩尼亚（NH3/NH4）及亚硝酸（NO2），则必须减少饲养的生物数量。

硝酸盐(NO3): 珊瑚缸 - <10 ppm , 海鱼缸 – 40 ppm
当喜氧的硝化菌（过滤菌）将排泄物分解成毒性弱的硝酸盐后，需要在缺氧的环境才能让厌氧的硝化菌慢慢的分解为完全无毒的氮气。多数的鱼只或珊瑚能容忍较高的NO3，但是高于40 ppm以上对长期健康会有影响，并且会影响珊瑚的成长。小螅肉的骨珊瑚也会因氧份过高而使色泽变暗，珊瑚缸应以<10 ppm的目标努力，因为在强光的照射下发藻会在过量的硝酸盐下大量滋生，甚至包覆珊瑚使其死亡。一般的鱼缸缺乏足够的缺氧环境来分解硝酸盐，所以硝酸盐都会慢慢增加。降低硝酸盐最有效的方式就是定期换水，另外也可以使用10公分以上的底砂（越细越好），底部也会产生缺氧环境，产生厌氧过滤菌来分解硝酸盐。目前也很流行另置草缸（Refugium）来繁殖高等藻，应用高等藻来吸收硝酸盐，但是藻类的选择必须留意。目前还有使用酒精及硫化物来分解NO3，但此方法都带有很大的风险，个人不建议使用。只要能妥善平均系统，不须依赖化学物品也可以达到0 ppm的硝酸盐，并饲养一定数量的鱼只。笔者有一个2米缸饲养40+鱼及整缸骨珊瑚，也可以达到每两个月换水一次(30%)及< 1 ppm的硝酸盐。

磷酸盐: 0 ppm
多数的磷酸盐是由喂食带入鱼缸中，即使微量的磷酸盐就会造成恼人的低等藻滋生，并且会影响骨珊瑚的骨架成长。降低磷酸盐的方式包括杜绝污染源，如污染的海水或补充的淡水，尽量别喂食过多。也可以用藻缸或者商业专门磷酸盐吸收剂。有些磷酸盐吸收剂有可能将吸收的磷释回，尤其是铝化合物的产品，而且多数在数周就会达到饱和，无法再吸收更多的磷酸。另外有些活性炭也会释出磷酸盐，所以要留意。

补充说明:
厚底砂:
务必要选购霰石aragonite (oolitic) 而不是方解石(calcite)，方解石和霰石都是碳酸钙的一种，但只有霰石会在PH8.0-8.4溶解。颗粒要越小越好，厚度要10公分以上。用大颗粒的则要更厚及更强的水流才会成功。
优点:
1. 自然而且平衡的方法，可同时保持钙质及硬度
2. 厚底砂可以分解硝酸盐
3. 可以培养浮游生物
4. 可以反射光线到珊瑚的反面，避免珊瑚白化
5. 不容易烂用或危机鱼缸
缺点:
1. 效果无法预料
2. 需要其它添加物辅助才足够
3. 如果水流不够或厚度不够会累积秽物，造成水质负担

葡萄糖钙或有机钙(Calcium gluconate):
这种醣类的钙质不会有上述氯化钙所讲的有累积氯离子的危机，但是这类钙还未有清楚的证据表示会对珊瑚钙化成长有帮助，不过这种钙已确定会大大加速钙藻的成长，所以可以用来作为辅助的添加物。

苏打粉Baking Soda (sodium bicarbonate):
这是烹饪广泛使用的物质，主要成份为重碳酸钠Sodium Bicarbonate。经常被用来或者滥用，以提高水的硬度及酸碱值。它的效果通常只是短暂的，而且容易造成PH过高或不稳定，虽然这也是市售的Sea Buffer (PH稳定剂) 里的主要成份，但还是不建议新手长期使用。

液态的两部补充液Two-Part Liquid Supplement: 直接分两种液态型式添加钙及碳酸离子。
优点:
1. 非常容易且稳定的补充液
2. 可以补充钙和提高硬度
3. 不会累积有害物质
缺点:
1. 要完全按照使用说明
2. 使用前必须要充份摇摆混合好才使用
3. 水质必须要在平衡的状态下才能使用
4. 长期使用是价格最昂贵的产品

Tri Buffer (Ph水质稳定剂):
虽然不会增加钙质，但一直以来被使用在水族箱以增加硬度及酸碱值。虽然每种产品有不同的配方，多数以重碳酸钠Bicarnonate、碳酸钠Carbonat 和一些硼酸盐(Borate)为主，部份产品也有添加氧化钙(Calcium oxide)、硫化镁(magnesium sulfate)等有益物质。长期使用并不会格外昂贵，但使用前必须测试水质以确保是否会过量。这种产品可以有效提高酸碱值及硬PH/ Alk，但是用法比较烦琐。一般只要有厚底砂加上石膏水，都有可能不需要另外添加此产品。

学习

学习